Архивы за 2007 год
Наконец-то Лето пришло в Лимож!
11На этих выходных случилось чудо в июле — в Лимож пришло лето! Что и было отмечено ударной прогулкой по этому славному городу : )
Фото: здесь или из фотоальбома раздел: Limoges — Leto !
Одиночество в сети
0Недавно закончила читать Книгу…давно ничто уже так меня не трогало. С удовольствием обсудила бы ее. Ниже привожу рецензию.
Чудеса, которыми дарят современного человека наука и техника, не бывают ни злыми, ни добрыми.
Они лишь предоставляют новые возможности, а как распорядиться сведениями о расшифровке генома или навыками интернет-пользователя — решаем мы сами. Можно блеснуть знаниями на вечеринке, можно, сидя в Мюнхене, писать программу на пару с аспирантом из Варшавы… А можно поступить так, как поступил доктор информатики и химии Януш Вишневский — выстроить “роман в письмах”, старомодный по содержанию и современный по антуражу.
Раклет
7Быть во Франции и не попробовать раклет…это недопустимо! Конечно, блюдо зимнее, калорийное (тем кто сидит на диете — не читать!), но очень-очень-очень вкусное. Вот и мы не оказались исключением благодаря Ане и Пьеру. Ребята пригласили нас в гости и накормили так, что я на следующий день даже завтракать не стала : ).
Теперь о самом блюде: на середину стола ставится раклетница — специальная штука для плавки сыра, для нее сыр режется тонкими ломтиками en lamelles, и затем каждый кладёт себе в формочку (pelle) по одному тонкому кусочку сыра. Раклет едят с варёной картошкой в мундире, с ветчиной и корнишонами. И, конечно, с белым вином. Существуют разные варианты Raclette la Savoyarde, Valaisanne, Raclette Jurassienne.
Всем рекомендуем попробовать!!!
Чудесный вечер
5Сегодня мы провели отличный вечер. Друзья познакомили еще с одним интересным ресторанчиком. В пустом зале, будто специально для нас, под марокканскую музыку, наслаждались совершенно неизысканной пищей (что не делало ее менее вкусной ; )). А еще этот зеленый чай с мятой…Про компанию, ну что можно сказать про компанию — отдыхали душой. Спасибо